Hälsa

Läs mer om

Hur mycket omega-3 finns det i odlad lax?

Även om den odlade laxen innehåller mindre omega-3 nu än den gjorde tidigare är den fortfarande en viktig källa till marint omega-3 i den norska kosthållningen.

Är odlad lax farlig för gravida?

Gravida får inte i sig några skadliga mängder miljögifter av att äta lax. Fet fisk är tvärtom bra för utvecklingen hos både foster och spädbarn.

Finns det miljögifter i odlad lax?

Stora delar av den mat vi äter innehåller små mängder miljögifter. Det gäller även lax. Ändå uppväger fördelarna med att äta fisk den obefintliga risk som dagens nivåer av miljögifter och andra kända främmande ämnen i fisken innebär.

Säker mat från havet

Norge har ett omfattande kontroll- och övervakningssystem för att garantera att maten från havet är säker att äta. Myndigheternas övervakningsprogram visar att konsumenter tryggt kan äta odlad lax.